sexta-feira, 29 de junho de 2012

Sangria

Hoje estive a fazer a sangria para a festa final de ano!!!


A sangria fiz da seguinte maneira:
Na véspera coloquei num jarro grande, 2 lt de vinho tinto, 4 paus de canela, 3 pés de hortelã e fruta cortada em pedaços (eu não retiro a casca). coloquei 2 laranjas, 2 limões, 2 maçãs, 10 morangos.
Adicionei ao vinho com a fruta 2 dl de vinho do porto, 2 dl de licor beirão, 2 dl licor de laranja, 2 dl de licor de amêndoa amarga, açúcar qb e fica a macerar.
No dia seguinte antes de servir coloquei 2 garrafas de 1,5 lt de gasosa(ou 7up) e bastante gelo.


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